Unsere wichtigsten Lieferanten und Partner
Nur dank unseren treuen und einzigartigen Lieferanten ist die Gourmeteria Caseus et Panis zu dem geworden was sie heute ist. Wir sind stolz unsere wichtigsten Partner hier zu präsentieren.
Brauerei Felsenau
Weizenbier
Von der Brauerei Felsenau beziehen wir unser Weizen Bier. Wir haben bis heute zwar noch nicht begriffen was das Etikett darstellen soll aber wir fokussieren uns sowieso auf den Inhalt
Link: felsenau.ch
Bring!
APP
Unsere digitale Einkaufsliste. Wir könnten nicht mehr ohne
Link: www.getbring.com
Burgdorfer Bier
Lagerbier
Von der Burgdorfer Gasthausbrauerei AG beziehen wir unser Lagerbier.
Link: burgdorferbier.ch
FoodShiner
APP
Unsere Hilfe gegen den Foodwast und unsere Hilfe beim der Lebensmittelbewirtschaftung.
Link: foodshiner.app
Herrenmatthof, Buch
Truten-, Poulet,- Rind- und Schweinefleich
Vom Herrenmatthof beziehen wir unser Bio-Fleisch.
Das Futter für die Tier wir auf dem Hof selber produziert und über das Tierwohl können wir uns jederzeit selber überzeugen.
Also: regionau, naturnöch, tiergrächt
Link: www.herrenmatthof.ch
Köhlerei Farb
Holzkohle
Unsere regionale Holzkohle kommt von der Köhlerei Farb aus dem Forst.
Link: www.farb-bern.ch
Lax Manufaktur, Neuheim
Lachs
Aus der Lax Manufaktur in Neuheim(ZG) beziehen wir unsere Lachs-Produkte.
Link: www.laxmanufaktur.ch
Lüthi & Portmann
Truten-, Poulet,- Rind-, Lamm- und Schweinefleich
Wir können leider nicht den ganzen Fleischbedarf auf dem Herrenmatthof denken. Alles andere Beziehen wir von Lüthi & Portmann.
Link: www.luethiportmann.ch
Müller Aqua AG
Alles rund ums Grillieren
Die Firma Müller Aqua AG beliefert uns mit aller nötiger und unnötiger Hardware egal ob Weber oder Big Green Egg damit das Grillieren zum Erfolg wird.
Link: www.mueller-aqua.ch
Sonos
Musik
Unsere Hausband und unser DJ liefert zuverlässig die richtige Musik zur aktuellen Stimmung in allen Räumen.
Link: www.sonos.com
Bist du potenzieller Lieferant oder Partner?
Wir sind immer auf der Suche nach weiteren innovativen, öklogischen und vorallem lokalen Lieferanten. Bei Interesse melden sich sich bei unserer Food & Beverage Managerin.